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綠色生態豬肉為中高端群體提供高品質肉食

作者:綠色生態豬肉走高端路線,為中高端消費群體提供高品質肉食,普通消費者暫時難以用綠色豬肉完全取代普通豬肉。 時間:2015-01-16 點擊次數:1101次

   綠色生態豬肉品質遠遠好于普通豬肉,但高昂的價格仍然是最大的消費阻力。綠色生態豬肉的生產成本比普通豬肉高兩三成,不但安全無污染,而且營養保健,價格自然高。
綠色生態豬肉

  綠色生態豬肉從豬源、飼料種植、飼料加工配送、培育養殖、疫病防治、屠宰加工、物流運輸以及最終到消費者餐桌每一個環節都經過嚴格把關。單以養殖環境來說,主導風向20公里內不能有工礦企業和廢氣污染源,3公里內不能有燃煤煙氣排放,定期做水、土、氣的檢測。高標準,嚴要求,保證綠色生態豬肉安全無污染。

  推高綠色豬肉養殖成本的最主要因素并非養殖環境的選擇,而是飼料品質的改善。一只合格的綠色生豬從出生開始就必須吃經過綠色認證的飼料。現在,人還不能保證餐餐都吃綠色食品,要給豬全部喂上綠色食品,光這一項就要增加30%左右的成本。按綠色標準來養的豬和普通的豬相比,其成本投入至少要高兩到三成。

  徒河黑豬肉是國內著名綠色生態豬肉品牌,采取的生產標準高于國家規定的綠色生態豬肉標準,是目前市場上最優質的豬肉。徒河黑豬生長在黃河邊上的500畝樹林間,享受著“天然氧吧”的滋潤,每天的飼料是綠色純糧作物,沒有任何添加劑,喝益生菌發酵成的酸奶,睡綠色生態發酵床鋪,增加了養殖成本,改善了豬肉品質。雖然徒河黑豬肉價格價高,但通過家庭認養、企業定制等方式,普通消費者也可以先滿足老人、兒童的安全健康肉食需要。

  綠色生態豬肉走高端路線,為中高端消費群體提供高品質肉食,普通消費者暫時難以用綠色豬肉完全取代普通豬肉。普通消費者可以選擇品牌普通豬肉,雖然可能還夠不上“綠色”、“有機”,但相比農戶散養的普通豬肉,其肉品的健康和安全會有更多的保證。

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