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徒河黑豬設保護日暨向貝寧共和國贈送兩頭黑豬豬種

作者: 時間:2014-08-27 點擊次數:1862次

  大熊貓和豬,哪個更金貴?相信大多數人的答案是前者。但是,目前大熊貓還沒有專門的“保護日”,人家豬卻已混上“保護日”。近日,記者從山東徒河黑豬有限公司了解到,他們已將4月7日設定為“中國徒河黑豬保護日”。這個“保護日”規格還不低,貝寧共和國駐華大使7日將率團親赴濟南道賀。該公司否認為豬設立“保護日”是為炒作,稱是為了保護徒河黑豬這一稀有豬種,并借此呼吁人們重視食品安全。

  山東徒河黑豬有限公司董事長張訓照告訴記者,作為稀有豬種,徒河黑豬曾一度瀕臨滅絕。在2006年的一次飯局上,他最早聽到有關徒河黑豬的傳說:當年大禹治水,在徒駭河流域馴化了一群野豬,就是后來的徒河黑豬。被這個傳說吸引,張訓照與山東省農科院養豬研究所的專家一起,踏上了尋訪徒河黑豬之路。

  但是,張訓照沿著徒駭河尋訪多日,也沒有見到徒河黑豬蹤影。“那里的農戶告訴我,他們確實養過徒河黑豬,但都是十幾年前的事了,因為徒河黑豬生長周期慢,贏利慢,他們就都不養了。”張訓照說。

徒河黑豬
 

    2006年4月7日,就在張訓照快要放棄的時候,有人告訴他,在聊城市高唐縣的一個村子里,有一家農戶養著一頭徒河黑豬,而且是母豬。張訓照和省農科院的專家一起,連夜摸黑找到了農戶家。但那家農戶不相信有人會大半夜去買豬,懷疑他們是壞人,死活不讓他們進門。好說歹說,農戶終于相信了他們,把他們讓到了豬圈。經過專家鑒定,這頭豬就是他們尋找了幾個月的徒河黑豬!聽到這個消息,張訓照一下子擁抱住專家,又哭又笑。見張訓照買豬心切,農戶便坐地起價,要把那頭豬賣5000元!而且還提出一個附加條件,這頭母豬育崽后,張訓照要無償送他5頭小豬崽。雖然條件苛刻,張訓照還是咬牙答應了。

  似乎是這頭黑豬給張訓照帶來了好運,之后他又在其他地方連續發現了30多頭徒河黑豬。買回這些黑豬后,張訓照精心飼養。其中,他發現的第一頭徒河黑豬連續產下了幾窩豬崽。“現在,我們公司的養殖場里有徒河黑豬兩萬頭,有相當一部分是這頭豬的后代,它是名副其實的豬祖。”

  如今,這頭黑豬早已作古,遺體被制作成標本,供奉在徒河黑豬博物館內。“沒有這頭豬,也許徒河黑豬這個品種早就滅絕了,也就沒有我們公司。”7日,“中國徒河黑豬保護日”啟動儀式上,將祭祀這位“豬祖”。

  記者了解到,目前,即使大熊貓這種珍稀保護動物都還未設立專門的保護日,在這種情況下,山東徒河黑豬有限公司將4月7日設定為“中國徒河黑豬保護日”,在社會各界引起很大反響。有人戲稱:“黑豬的待遇超過了大熊貓!”也有人質疑該公司此舉是為炒作。

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  張訓照否認設立“中國徒河黑豬保護日”是為炒作。“從我當年千辛萬苦找來第一頭徒河黑豬,到現在的兩萬頭黑豬,徒河黑豬經歷了一個艱難的發展歷程。徒河黑豬作為大禹時代流傳下來的一個古老豬種,它們不僅屬于我們公司,還是屬于我們中華民族的,所以,我認為有必要像保護文化遺產一樣來保護徒河黑豬這個品種,設立保護日并不為過。”

  同時,張訓照對記者說,設立“中國徒河黑豬保護日”也是為了保護食品安全。他說:“徒河黑豬受消費者歡迎很大程度上是因為它的飼養過程有機綠色無公害,給了消費者安全感。但現在中國還沒有專門的食品安全日,所以,在某種程度上講,保護徒河黑豬就是保護我們的食品安全。只有越來越多的名優物種像我們一樣來重視物種的保護,才會讓人們更加注重食品安全。”

  記者了解到,在4月7日的“中國徒河黑豬保護日”啟動儀式上,貝寧共和國駐華大使將率團親臨道賀。貝寧共和國是位于西非中南部的國家,是世界最不發達國家之一,經濟以農業為主。活動當天,徒河黑豬援助貝寧共和國農業項目將正式啟動。

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