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這就是徒河黑豬肉價格為什么比其他豬肉高的原因

作者: 時間:2019-07-24 點擊次數:82次

 來過徒河黑豬直營店或加盟店的朋友一定會發現,徒河黑豬肉質鮮嫩、有光澤,但是黑豬肉價格隨之也高,是市面上普通白豬肉的兩到三倍,這也讓許多初次接觸徒河黑豬肉的普通消費者不禁咂舌。黑豬肉價格為什么那么高,且聽黑豬肉網小編給大家分析一下。

黑豬肉

徒河黑豬肉價格高,歸根結底跟品質優良的徒河黑豬飼養成本有很大關系。黑豬的飼喂周期非常長,是普通商品豬的三到四倍,從而大大增加了黑豬養殖成本。我國引入的許多國外品種豬或者一些雜交品種豬,長到300多斤也不很肥。而黑豬卻是吃得多長得慢,而且黑豬的瘦肉產出率較低,一般在50%以下,而一頭普通生豬宰殺后,瘦肉比例為60%左右,食用瘦肉精飼喂可達70%,甚至更高。另外,徒河為了改善徒河黑豬肥肉多、瘦肉少的缺陷,現有徒河黑豬都是通過與野豬系統雜交而來,并通過科學和嚴格的雜交技術控制,保證其有20%左右的野豬血統,從而大大保留了部分野豬好動的特性,有效減少肥肉轉化率,更在很大程度上增加了養殖成本。

徒河黑豬價格高,除此之外還由于其本身肉質的健康、安全與營養。徒河黑豬作為優良豬種,抗病能力強,繁殖能力高,不需要像普通白豬一樣經常打抗生素。徒河黑豬飼喂采用有機飼喂方式,黑豬吃的是純糧大棗、喝得是啤酒酸奶,沒有任何添加劑,對人體100%安全。由于徒駭河黑豬本身所特有的特殊性,徒河養殖的黑豬一般都采用林間散養的方式,而不是生長環境糟糕的集約化豬場,增加其活動量,更加健康。品牌鑄就品質,事實證明徒河黑豬肉口感要遠遠優于其他普通白豬肉,而且對人體更加健康、有益。

以上方面都在很大程度上保證了徒河黑豬肉口感與健康,除此之外,徒河黑豬對于人體有很好的保健作用。徒河黑豬肉其蛋白質、氨基酸和微量元素含量都遠高于市場上的普通豬肉,而膽固醇含量卻僅為普通豬肉的1/6,對人體飲食保健有很好的作用。

黑豬肉

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